酒の肴

赤鬼にでは季節ごとに異なる料理を200種と、その日にしか味わえない肴もご用意しています。銘酒に合う美味い肴にこだわり続けます。


一番人気の「お刺身」は、予約の際に注文して頂ければ、種類が多くなるか、内容を充実してお出ししています。 また、『刺身会』の会員になられると、さらにお得なサービスが受けれますので、御来店の際には詳しい内容をスタッフまでお申し付け下さい。

※このページでは「赤鬼」自慢の酒の肴の中から、数品ご紹介しています。

酒の肴紹介

今月の四品

  • 春野菜の昆布〆

    ¥600(山口作)

  • 鶏とプチ野菜の酒粕グラタン

    ¥750(中村作)

  • アジのなめろうの出汁茶漬け

    ¥850(箕村作)

  • 3種の貝の彩り酒蒸し

    ¥1200(坂木作)

旬の物(※旬の物なので、必ずあるとは確約できませんのでご了承下さい)

  • 菜の花の芥子和え¥550
  • 赤なまこポン酢¥550
  • のれそれ¥650
  • 春菊のおひたし¥500

一品料理

  • うにイモ¥850

    うにと山芋の食感の違いが絶妙!

  • 長野直送 野沢菜¥350

  • 汲み上げ湯葉¥800

    京都ゆば長より 大豆の甘みがタップリ!!

  • ミョウガと油揚げ¥500

  • こんにゃくの刺身¥500

    赤鬼名物!オススメです

  • アジ唐揚土佐酢かけ¥600
    アツアツのうちに土佐酢をかけてお召し上がり下さい。
  • お刺身盛り合わせ1人前¥1400

    (画像は4人前)赤鬼で一番人気!オススメのメニューです。

赤鬼・特選珍味

産地直送

  • 熊本より 柚子みそ豆腐¥500

    まるでチーズのような!

その他

  • 茄子と木の実の焼きみそ¥500

  • おまかせ珍味三点盛¥600

    少しづつ色々試したい方へ

  • 固干し氷下魚¥550

  • 乾燥本ししゃも¥450

  • かにみそ¥400

  • ホヤの塩辛¥450
  • ホタルイカ一夜干し¥400

  • 梅わさび(自家製)¥400